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餐厨垃圾处理工艺
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  • 项目类别: 业务领域 固废处理 餐厨垃圾处理工艺
  • 项目描述:处理特点:
    根据国内外现有技术及中国餐厨垃圾的特点,我司采用三相分离及厌氧发酵技术,油脂回收率高,解决了目前餐厨垃圾处理项目的工艺稳定性差、二次污染严重、资源化利用低等问题。
  • 1、处理特点:

          根据国内外现有技术及中国餐厨垃圾的特点,我司采用三相分离及厌氧发酵技术,油脂回收率高,解决了目前餐厨垃圾处理项目的工艺稳定性差、二次污染严重、资源化利用低等问题。 

      

    2、处理工艺示意图:



    3、处理的重点难点解析:

          餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料()和食用残余(泔脚)。其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大,并呈快速上升趋势。

    餐厨垃圾具有显著的危害和资源的二重性,其特点可归纳为:
      ⑴ 含水率高、可达80% - 95%。
      ⑵ 盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。
      ⑶ 有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。
      ⑷ 富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。
      ⑸ 存在有病原菌、病原微生物。
      ⑹ 易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。

          餐厨垃圾处理为实现无害化、减量化、资源化程度高,真正做到无害化处理的同时考虑资源化利用,达到******限度降低建设成本及经营成本。

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